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椒鹽茭白筍

材料:
茭白筍300克、蒜末20克、紅辣椒末20克、蔥末20克、胡椒鹽適量

做法:
1.茭白筍去殼洗淨後,切滾刀塊,炸至呈金黃色後撈出。
2.爆香蒜末、紅辣椒末、蔥末,加茭白筍、胡椒鹽以大火炒勻。

做法簡單材料取得容易  吃當季蔬果便宜健康^-^

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