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儂格酥
材料：
奶油170g 糖粉70g 奶水少許 玉米粉50g 低筋麵粉170g 鹽1/2茶匙
做法：
1.將奶油、鹽及過篩的糖粉先拌勻，再分次加入奶水攪拌均勻，最後加入過篩的低筋麵粉，玉米粉攪拌均勻成為麵糊。
2.將麵糊填入擠花袋中，接著平均的擠在烤盤上，送入烤箱，用上火180度下火160度先烤10分鐘，熄火後再燜5分鐘即可。
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- Aug 08 Wed 2012 01:05
儂格酥
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